Nugget Ayam Sayur

 

BAHAN

• 300 g Daging ayam giling
• 2 btr Telur (1 untuk pelapis)
• 1 btg Wortel
• 1 btg Daun bawang
• 1 bks Masako® Rasa Ayam (13 g)
• 100 g Tepung roti kasar (5 sdm untuk pelapis)
• 1 L Minyak goreng

Pelengkap: Saus sambal

CARA MASAK

1. Potong-potong wortel dan daun bawang.
2. Campur daging ayam, daun bawang, wortel, telur, tepung roti, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 15, bulatkan dan pipihkan.
4. Celupkan adonan ke telur lalu tepung roti, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.